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O MELHOR DA CULINÁRIA

CHEZ MARIA 

RESTAURANTE  

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 RUA JOSÉ FELIX DE OLIVEIRA 852 LOJA 7

ESTAÇÃO DO SINO - GRANJA VIANA

TELS. 4777-0247 E 4702-2306

 

 

SOMOS UM RESTAURANTE QUE EXISTE HÁ 16 ANOS, SEMPRE ADMINISTRADO  PELOS PROPRIETÁRIOS, MARIA E GUILHERME.  VOLTADOS PARA A BOA GASTRONOMIA, COM EXCELENTE  FORMAÇÃO ACADÊMICA E PRÁTICA, INCLUINDO O CORDON BLEU - PARIS. ELA  É QUEM COZINHA, COM TODO O CARINHO E AMOR.

NOSSO COMPROMETIMENTO COM A QUALIDADE  JUSTIFICA A AVALIAÇÃO QUE RECEBEMOS:

I-FOOD 5,0/5,0

GOOGLE : 4,7/5,0

FACEBOOK : 4,8/5,0

TRIPADVISOR : 4,5/5,0 (*)

 (*) OS USUÁRIOS DO SITE TRIPADVISOR NOS CLASSIFICAM COMO O RESTAURANTE No. 1 EM COTIA.

 

NESTA FASE DE RESTRIÇÕES PROVOCADAS PELO CORONAVIRUS, IMPEDIDOS DE ABRIR PARA O PÚBLICO, NOS CONCENTRAMOS NA PREPARAÇÃO DE COMIDA PARA SER CONSUMIDA NA CASA DE NOSSOS CLIENTES.

PREFERIMOS ADOTAR UM CARDÁPIO REDUZIDO QUE SE ALTERA COM GRANDE FREQUÊNCIA, PARA OFERECERMOS SEMPRE PRATOS NOVOS, EVITANDO A REPETIÇÃO QUE ENJOA.

 

NOSSOS CLIENTES PEDEM POR TELEFONE E USANDO NOSSO ESTACIONAMENTO GRATUITO, PARAM À PORTA DE NOSSA COZINHA E, SEM QUE SAIAM DO CARRO, EVITANDO CONTATOS, RECEBEM SEUS PEDIDOS.

OU PEDEM PELO I-FOOD ( CHEZ MARIA).

 

NOSSAS EMBALAGENS SÃO PREMIADAS, FÁCEIS DE TRANSPORTAR E FEITAS COM CARTÃO ESPECIAL, VEDADAS, PREPARADAS PARA IR AO MICRO ONDAS E PERMITINDO ATÉ QUE SE COMA NELAS. 

 

PRATICAMOS PREÇOS JUSTOS, BENEFICIANDO,  AO NÍVEL QUE PODEMOS, NOSSOS CLIENTES. 

 

 

PEDIDOS: 4777-0247 E 4702-2306

(RETIRE NO NOSSO ESTACIONAMENTO SEM SAIR DO CARRO)

OU PELO I-FOOD (CHEZ MARIA BISTRÔ)

 

CARDÁPIO PARA OS DIAS 1o. A 5 DE JUNHO

 

HORÁRIO - DAS 11.00 ÀS 14.30 HORAS

DAS 18.30 ÀS 20.30 ( MENOS SEGUNDA FEIRA )

 

 

 

PFESTIVAL DO CAMARÃO  R$ 42,00

 

MOQUECA DE CAMARÃO

SERVIDA COM ARROZ, FAROFA DE DENDÊ E MINI VAGEM NA MANTEIGA

 

CAMARÃO A DORÊ

CAMARÕES EMPANADOS CROCANTE, SERVIDOS COM ARROZ DE ERVILHA E PURÊ DE BATATA

 

CAMARÃO COM ABÓBORA

CAMARÕES GRELHADOS, SERVIDOS SORE CREME DE ABÓBORA, COM ARROZ E MINI VAGEM NA MANTEIGA

 

BAVETTE COM CAM CAMARÕES

MASSA ESPECIAL ITALIANA ( TIPO ESPAGUETE MAIS GORDINHO ), SERVIDO COM MOLHO BRANCO E BRÕCOLIS, ACOMPANHADA DE CAMARÕES GRELHADOS. ACOMPANHA MINI SALADA DE TOMATE CAPRESE

 

PPROMOÇÃO

 

COSTELA À MODA DO SAVÉRIO  R$ 46,00

DESENGORDURADA, PREPARADA COM MAÇÃ, CEBOLA, PALMITO E MANDIOQUINHA, SERVIDA COM SEU MOLHO, ARROZ, FAROFA E BATATAS RÚSTICAS

 

BERINJELA GRATINADA  R$ 34,00

BERINJELA GRATINADA COM MOLHO DE TOMATE E MUSSARELA, SERVIDA COM ARROZ DE ERVILHA E PURÊ DE BATATA

 

FRALDINHA À GAÚCHA  R$ 46,00

GRELHADA AO PONTO, SERVIDO COM MOLHO VINAGRETE, ARROZ, FAROFA E BATATAS RÚSTICAS

 

FRANGO À MILANESA  R$ 34,00

SERVIDO COM ARROZ DE ERVILHA E PURÊ DE BATATA

PANQUECA DE SIRI  R$ 38,00

SERVIDA COM MOLHO DE TOMATE, ARROZ DE ERVILHA E BATATA PALHA  

 

CARNE LOUCA R$ 38,00

CARNE DESFIADA, PREPARADA COM CEBOLA, PIMENTÃO E TEMPEROS, SERVIDA COM SEU MOLHO, ARROZ, FAROFA E BATATA PALHA

 

FÍGADO À LISBOETA  R$ 34,00

EM PEQUENOS TOLETES, SERVIDO COM SEU MOLHO ENRIQUECIDO COM BACON, ACOMPANHADO DE ARROZ DE ERVILHA, FAROFA E PURÊ DE BATATA

 

PICADINHO DE FILÉ MIGNON  R$ 42,00

PICADO NA FACA, SERVIDO COM SEU MOLHO, ARROZ, FAROFA, OVO FRITO, BATATAS RÚSTICAS E PASTEL DE QUEIJO

 

FILÉ MIGNON À PARMEGIANA  R$ 46,00

SERVIDO COM ARROZ, PURÊ DE BATATA E BRÓCOLIS

 

BACALHAU À PORTUGUESA  R$ 46,00

BACALHAU GADUS MORHUA EM LASCAS, PREPARADO NO AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM COM LEGUMES DA ESTAÇÃO, SERVIDO COM ARROZ E PURÊ DE BATATA

 

BACALHAU AO FORNO   R$ 46,00    

PREPARADO  NO AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM COM TOMATE, CEBOLA, ALHO, AZEITONA, SALSINHA, BATATAS EM LÂMINAS, MOLHO BRANCO, SERVIDO COM ARROZ E BRÓCOLIS

 

 

PRATOS DO CARDÁPIO

 

PICANHA DE CORDEIRO   R$56,00

GRELHADA, SERVIDA COM MOLHO DE LARANJA, ARROZ, BATATAS RÚSTICAS E BRÓCOLIS

 

BOBÓ  DE CAMARÃO  R$ 52,00

PRATO TÍPICO, CAMARÃO PREPARADO COM CUBINHOS DE TOMATE, LEITE DE COCO, AZEITE DE DENDÊ, PURÊ DE MANDIOCA E ESPECIARIAS, SERVIDO COM ARROZ, FAROFA DE BANANA  E BRÓCOLIS

 

 

LOMBO DE BACALHAU DOS PESCADORES   R$ 68,00

LULA, CAMARÃO E  MARISCO, PREPARADOS NO AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM COM LOMBO DE BACALHAU GADUS MORHUA, LEGUMES, BATATA E TEMPEROS, SERVIDOS COM ARROZ

 

FILÉ MIGNON A OSWALDO ARANHA  R$ 52,00

GRELHADO, COBERTO POR ALHO FRITO, SERVIDO COM ARROZ, FAROFA E BATATAS

 

FILÉ MIGNON A DIJON R$ 52,00

GRELHADO COBERTO POR MOLHO DE MOSTARDA DIJON, SERVIDO COM ARROZ,  BATATAS RÚSTICAS E BRÓCOLIS

 

FILÉ MIGNON A POIVRE VERT R$ 52,00

GRELHADO, COBERTO POR MOLHO DE PIMENTA VERDE SUAVE, SERVIDO COM ARROZ, FAROFA, BATATAS RÚSTICAS E BRÓCOLIS

 

CAMARÃO À MODA DE CARMEL  R$ 62,00

CAMARÕES LEVEMENTE EMPANADOS, COBERTOS POR SUAVE MOLHO SABORIZADO COM MEL, SALPICADO COM NOZES CARAMELIZADAS E GERGELIM, SERVIDOS COM ARROZ E BRÓCOLIS

 

FILÉ DE PESCADA AO MOLHO DE CAMARÃO R$ 46,00

À DORÊ, COBERTO COM MOLHO DE TOMATE E CAMARÕES, SERVID0 COM ARROZ, PURÊ DE BATATA E BRÓCOLIS

 

FILÉ DE TRUTA COM AMÊNDOAS  R$ 50,00

FILÉ DE TRUTA GRELHADO, COBERTO POR MOLHO DE MANTEIGA E AMÊNDOAS TORRADAS, SERVIDO COM ARROZ DE ESPINAFRE, BATATAS RÉSTICAS E BRÓCOLIs

 

FILÉ DE SALMÃO AO MOLHO DE ALCAPARRAS  R$ 56,00

GRELHADO, SERVIDO COM ARROZ, PURÊ DE BATATA E BRÓCOLIS

 

 

 

 

    PEDIDOS POR TELEFONE    4777-0247 E 4702-2306, 

RETIRE NO NOSSO ESTACIONAMENTO SEM SAIR DO CARRO

OU PELO I-FOOD (CHEZ MARIA BISTRÔ)